今年は夏休みを10月に取り、ハワイに行きました。
行く前にリサーチして買おうと決めていた、バターとハチミツ。
日本に持ち帰り、ほぼ毎日食べているから、もう残り半分くらいになっちゃった。
左がマウイ島リリコイ牧場のリリコイバター。普通バターって固形なんだけど、これは固形でも、とってもソフト。
右は、ハワイ島のお花だけから採れた蜂蜜から出来た、オーガニックホワイトハニーです。ハチミツ独特のえぐみや雑味がなくて、あっさりした蜂蜜です。
どちらも、ハワイの綺麗な自然の中で、ケミカルなものはいっさい利用しないで
ゆったりと作られた感じがします。ハワイの風がよみがえる感じ。
だから、お口に入れた時、優しいし、癒されます。
マイブームです。マハロ( ´ ▽ ` )ノ
yuka@weiβ